Bé, per la festa major d’Igualada d’enguany, IGLU tindrà una barraka al rec per vendre beguda i menjar el divendres. I com que s’han de fer tapes, m’he decidit a fer galetes amb forma de Tux, que ja feia temps que les volia provar. Se’n pot veure la idea original a l’adreça següent:

http://blog.josephhall.com/2006/11/tux-cookies.html

Encara que aquesta recepta és força diferent pel que fa a ingredients, i un xic més detallada. Al final, han quedat unes galetes com aquestes: